"Le panorama est extraordinaire, plus spécialement au coucher du soleil quand le rougeoiement qui embrase la roche confond maisons et pierres dans un seul ocre flamboyant. L’architecte français Jacques Avizou s’est intéressé à ce site féerique et a entrepris la rénovation d’une douzaine de maisons semi-troglodytiques situées dans la partie ancienne du village. Elles ont été transformées en maisons d’hôtes de charme"

LExpresse:
"Nuits troglodytiques 28/03/07

"Fasciné par la beauté du site, situé à 300 kilomètres au sud-est d'Ankara, Jacques Avizou a acheté et entrepris de restaurer, une à une et dans la plus pure tradition, 14 habitations semi-troglodytiques, creusées autrefois dans le tuf puis laissées à l'abandon."

The Times:
"Where to sleep in a cave 13/01/07

"Les Maisons de Cappadoce, renovated by the French architect Jacques Avizou, consist of 12 beautiful cave dwellings situated in the ancient, unspoilt village of Uchisar."

Istanbul Life:
"UCHISAR SPLENDEUR TURQUIE 13/01/07

"Plus fort que les riads de Marrakech, les maisons troglodytiques d'Uçhisar ! Au coeur de la Cappadoce, ce village a conquis les Français. Un architecte albigeois est à l'origine de cette mode turque dernier cri. Découverte."

• Tournage de Yer, gök, ask (2011)
• Tournage de L'Empire des Loups (2004)
• Tournage de ARABIAN NIGHTS (1998)

• Guide Du Routard
• Open Road-Turkey Guide
• Le Petit Fute Turquie
• The Best Small Hotels Of Turkey
• La Turquie De L'ouest Guides Bleus Evasion Hachette
• Lonely Planet
• Mediterranean Collection, Greece & Turkey
• Traveller's Turkey Companion
• Frommer's Guide